Terakhir diperbarui pada 07/06/2024 oleh Timotius Ari
LayarHijau.com—Beberapa waktu yang lalu, Layar Hijau pernah menulis beberapa metode diet yang dipakai para aktris China mulai dari Zhao Lusi, Yang Zi, Bai Lu, Esther Yu hingga Dilraba Dilmurat. Sekalipun metode yang dipakai masing-masing aktris tersebut berbeda, ternyata ada trik yang sama yang dipakai oleh dua aktris.
Bai Lu dan Esther Yu dikatakan gemar meminum kopi hitam untuk membantu mereka menurunkan berat badan. Kopi hitam digunakan untuk melawan water retention atau kelebihan air yang bisa menjadi salah satu biang keladi berat badan bertambah. Water retention juga disebut dengan edema.
Disclaimer: Sebelum mencoba memakai metode diet apapun yang dibahas dalam artikel ini atau artikel manapun, lebih baik kalian berkonsultasi terlebih dulu dengan dokter supaya menemukan metode yang sesuai dengan kondisi tubuh dan kesehatan kalian.
Kelebihan air pada tubuh bisa menyebabkan rasa tidak nyaman, rasa jika tubuh membengkak terutama di bagian sekitar perut, tangan dan kaki. Ada banyak penyebab dari kelebihan air termasuk makanan tinggi sodium (garam), karbohidrat, makanan tinggi gula, obat tertentu, dehidrasi dan kurangnya aktivitas fisik. Sindrom sebelum menstruasi juga bisa menjadi salah satu penyebabnya, tulis DokterSehat.com.
Kafein pada kopi bisa menolong untuk mengatasi hal ini. Tapi tentu saja bukan berarti kita bisa minum kopi secara sembarangan untuk mengatasi masalah kelebihan air. Contohnya, karena kita bermaksud untuk mengurangi kelebihan air, tentu tidaklah ideal untuk minum kopi susu terutama kopi susu dengan kandungan lemak yang tinggi. Selain itu, kita juga tidak bisa meminum kopi dengan kandungan gula yang tinggi. Kalian juga tidak perlu memilih kopi khusus dengan embel-embel untuk diet.
Menurut livestrong, untuk memakai kopi sebagai minuman untuk mengurangi kelebihan air, minumlah kopi hitam di pagi hari. Gunakan bahan pengganti gula pasir jika kalian tidak suka rasa pahit kopi. Contoh beberapa pengganti gula pasir yang baik adalah gula aren, madu, sirup maple dan Luo Han Guo.
Beberapa orang enggan minum kopi hitam karena rasanya yang pahit dengan kesan aroma ban atau karet terbakar. Biasanya aroma seperti ini berasal dari kopi robusta. Selain itu, ada yang enggan minum kopi hitam karena kandungan kafein yang tinggi.
Solusi untuk rasa yang pahit dan kandungan kafein yang terlalu tinggi adalah memilih kopi arabika. Kopi arabika memiliki rasa yang lebih beragam dibandingkan kopi robusta. Misalnya kopi arabika Bali Kintamani memiliki citra rasa citrusy (seperti jeruk) yang kuat, floral (aroma bunga) dan chocolaty (seperti coklat). Sedangkan arabika Sunda Aromanis memiliki note rasa seperti nanas dengan aftertaste seperti nangka.
Dengan sedikit tambahan gula atau tanpa gula, deretan kopi hitam arabika ini menyajikan rasa yang fruity dan menyegarkan. Kalian bisa mengurangi water retention sambil tetap menikmati minuman yang menyegarkan.